BBC:盤中的邱園/盤中邱園/尋味後花園 第一季

凱特協力與米其林星級廚師雷蒙德·布蘭克和英國皇家植物園專家們重新發現了蔬菜的豐富遺產。菜園曾在英國皇家被創建，展示，寬美妙品種的蔬菜在使用我們的廚房和我們的盤子中發揮作用的內在，但現在基本上都被遺忘了。喬和愛麗絲，在邱園丁，分享他們如何種菜，對季節性，品種和控制病蟲害的自然的方式強調知識。凱特揭示了一些有趣的歷史故事和食譜，發現門科學，我們同時獲得一些精彩的幕後幕後見解邱的工作方式如何吃扮演一個角色。雷蒙德接受來自英國皇家菜園的原材料，並將它們轉換成各種菜餚，提醒我們歷史蔬菜剛剛多麼特殊。